三年化“碧”:社会企业成长记

甘肃东乡有三宝:东乡羊、东乡土豆、东乡刺绣。东乡羊作为当地知名品种,其实早在南北朝时期便有记载。

相传,东乡的羊最早是在成吉思汗西征花剌子模时,由撒尔塔工匠迁入境内。这种异域品种的羊,肉质细嫩,极其美味,多年以来被东乡人代代饲养传承至今。虽说酒香不怕巷子深,实际上东乡的地理、交通等,多年来一定程度上影响着东乡羊等农产品的销路。

“没想到我们养的羊能够这么受欢迎,真的很开心?!?020年接受媒体采访时,马国龙由衷地说出这句话。作为东乡致富带头人之一,马国龙亲身见证了这片土地的改变,东乡羊越卖越多、越卖越远了。

东乡致富带头人马国龙

改变的背后,有村民的努力、政府的支持,也少不了外界的帮扶。

回望2018年,碧乡农业发展有限公司(以下简称“碧乡公司”)正式创立并走进东乡,深入挖掘“东乡三宝”,马国龙的合兴源合作社便是受到帮扶的单位之一。截至目前,碧乡公司共累计销售东乡羊超45000只,惠及6000多农户。

时至2021年,步入乡村振兴建设的元年,马国龙所在的东乡也因碧乡公司的助力而迎来新的风貌。前不久,“碧乡种羊繁育基地项目”开工仪式正式在东乡举行。

碧乡种羊繁育基地项目

“前几年,碧乡公司对于东乡等地的帮扶主要是采取短平快的方式。到了现阶段,更重要的是落实产业???,把产业留在当地,这也是政府想看到的局面?!北滔绻靖弊芫硪黄饺缡撬?。

从“内销”到营销

“在看到优质的农产品缺乏销售渠道,价格低廉大量滞销时,我就暗下决心,利用电商平台帮助家乡农民致富?!?013年,仍在大学里读书的尹然平启动了一个创业项目,通过电商平台解决农产品在本地滞销的难题,帮助家乡农民致富。

从创业助农到入职碧乡公司,尹然平始终不忘渠道的重要性。作为碧乡公司的“001号”员工,他见证并参与了碧乡公司的发展。帮助农民卖农产品,是碧乡公司要解决的重要问题之一。

“我们以前是跟当地合作社来合作。像东乡,我们买农民的羊,送去当地的加工厂加工,再变成产品拿去买?!币黄教岬?,碧乡公司刚起步时,帮扶的农产品更多是卖给碧桂园的员工、业主等。

但显然,这样的“内销”方式,可能不用三年就会面临瓶颈,渠道的开拓是必由之路。此前,中国扶贫志愿服务促进会、广东省扶贫基金会、国强公益基金会共同建设乡村振兴全国消费帮扶广东馆(原全国消费扶贫广东馆,以下简称“广东馆”)。

广东馆以“线上平台”和“线下展馆”为主阵地,引领全国特色帮扶农产品及少数民族工艺品的新零售趋势。运营5个月内,累计达到销售额1.5亿元,注册单位量超10000个,订单总数超40000单。

广东馆线下展馆    

广东馆线上展馆页面 

随着互联网的发展,线上平台已经成为必不可少的一部分,2020年直播带货更是成为最大风口之一。乘着互联网的东风,碧乡公司也积极打造线上平台,并携各地优质农产品走进各大直播间。

数据显示,碧乡公司线上平台目前已上架超800款产品,各平台累计粉丝量达到298917人。尹然平介绍道,2021年的线上销售额已超线下,占比约为60%-70%。

近一年多时间,碧乡公司的助农产品已走进薇娅、罗永浩等直播间,尹然平也多次参与其中,并向观众们介绍碧乡公司农产品的品质与温情的助农故事?!拔颐且不嵫氲钡刂赂淮啡?、农民走进直播间,让他们更直观了解直播这种新形式?!币黄教岬?。

打造电商中心,是尹然平和碧乡公司下一步的棋。

看到越来越多的村民开通个人号直播带货,尹然平想到,能否通过更专业化的方式来提高电商直播带来的效益?如今,碧乡公司也准备打造试点项目,达成直播带货1.0到2.0的突破。

借助互联网的翅膀,碧乡公司正带着酒香巷深的乡间珍宝走出大山,走向更广阔的全国市场。

做好一门生意

作为碧桂园集团核心联盟企业、国强公益基金会旗下的社会企业,碧乡公司承担的责任和使命远比“打通渠道”要复杂得多。

优质农副产品转化与供应、消费助农平台运营、乡村振兴全产业链打造与服务,是尹然平和碧乡的日常三大“功课”。在公司运营中,平衡“商业”与“向善”更是一门大学问。

社会企业的成立,能够用企业的运作模式弥补过去乡村缺失“现代性”的问题,帮扶对象也切身感受到了思想观念上的变化,帮扶工作也有了“可持续”的重要依托。

具体而言,社会企业与一般企业有何不同?尹然平用东乡土豆饼干来举例:如果从商业的角度,单纯考虑种植、运输等成本,企业应该去选择A地的土豆而非东乡。但为了帮扶东乡的村民,碧乡公司这样的社会企业会选择后者,降低利润率以平衡两者。

“以前,一提到企业履行社会责任,大家就不由自主想到企业捐钱捐物。实际上,企业在经营中也会体现出社会责任?!币黄浇樯?,碧乡公司不仅在采购端注重“向善”,通过分红等方式反哺国强公益基金会,再循环投入到乡村发展中和其他公益项目造血,从而形成一种可持续的帮扶模式。

社会企业“向善”的另一面,是“商业”。不管如何,碧乡公司等社会企业都不可能单纯“为爱发电”,或指望消费者长期“为爱消费”。提高产品的市场竞争力,是企业在激烈的商战中站稳脚跟的不二法门。

对于碧乡公司而言,标准化生产是东乡等地农产品走出大山的关键所在。

2020年5月,碧桂园连樟村现代农业科技示范园启动建设,安装了先进的环境监测系统、水肥一体化系统。时隔约一年,不久前“碧乡种羊繁育基地项目”正式开工,建成后将承担培训、观摩、孵化、示范等任务,为东乡羊产业规?;?、标准化提供样板。

连樟村现代农业科技示范园

另一方面,多样化是碧乡公司突破创新的实验之举。

碧乡公司成立之初,卖的主要是助农产品,如东乡土豆、东乡羊肉……如今,通过自有品牌“臻碧乡”及旗下子品牌“忙盒”、“食机已道”、“臻心待礼”分别打造品质休闲零食、粮油有机食品、臻选待人好礼等优质、健康、安全的助农产品,倡导以购代捐,消费帮扶。

碧乡公司品牌架构图

“第一产业的非标程度较高,出品受到不可控因素影响较多,出品容易不稳定。当农产品加工后再售出,进入第二产业赛道,更有利于提高利润率和标准化?!币黄教岬?,目前产品的主要目标人群是年轻人,在好品质的基础上,不断研发新产品,以健康、低卡等亮点打动客户。

在尹然平的办公室内,碧乡公司出品的控卡自热锅、土豆饼干、果干零食等琳琅满目?!拔矣惺焙蚣影嘁不嶙约嚎桓鲎匀裙蓖聿??!?/p>

食机已道控卡自热锅   

臻碧乡土豆饼干   

臻碧乡果干零食

提起碧乡公司的未来,尹然平有着许多的憧憬?!拔颐腔乖谒伎继剿骺筛粗频南绱逭裥酥?,破解城乡二元结构,让乡村振兴可持续,长久地做下去,让老百姓、村集体以及参与其中的社会各界力量都能实现共赢,共同助力乡村振兴的发展。

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